Escanciador de sidra eléctrico profesional Mod.El Espalmador

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Escanciador de sidra eléctrico profesional Mod.El Espalmador
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El modelo El Espalmador está fabricado por Inoxlangreo. Es uno de los modelos con más recorrido, fiable y de los que más hemos podido ver en muchas sidrerías de Asturias.

Con un diseño patentado, el fabricante ofrece 3 años de garantía, y menciona que es compatible con compatible con sidra Asturiana,Vasca y Txacoli, lo cual está relacionado con su polivalente sistema de apoyo de la botella e inserción de la varilla succionadora.

 

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A pesar de parecer un poco aparatoso (como pequeño defecto cabría mencionar el peso y la estabilidad, no tanto en el proceso de escanciado, como en lo relativo a cuando se mueve o se cambia de sitio en la mesa), este escanciador profesional es muy fiable, apropiado para escanciar en contínuo sidra de forma fácil, limpia y sencilla. Tanto éste como la mayor parte de los modelos analizados se limpian simplemente con agua, haciéndola pasar por el mecanismo de succión y vertido completo. Puedes colocar una botella de agua en el tubo succionador y activar el mecanismo varias veces. Si lo haces con agua destilada aún mejor.

Os dejamos éste video resumen donde se puede apreciar tanto la comodidad y la precisión del escanciador (botón pulsador cercano al vaso, en la zona derecha inferior), como lo sencillo de la colocación de la botella o posterior reemplazo (soporte adaptativo).

 

Está fabricado en acero inoxidable y madera, componentes de primera calidad y lleva sellado interno de todo el perímetro del escanciador. El vaso se coloca en un soporte interior a la forma cilíndrica y queda con una inclinación u oblicuidad ideal para un escanciado perfecto. Además, el cilindro hace de protector anti-salpicaduras.

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Para hacerlo funcionar, una vez colocada la botella en el soporte de botellas e introducida simultáneamente la varilla succionadora en su boquilla, no hay más que pulsar el pulsador estanco situado en el lateral y parar cuando se desee, cuando se haya terminado de dispensar la sidra sobre el vaso.

Dispone de batería de 12 V con una autonomía de 100 botellas y una bomba eléctrica de gran caudal.

Es práctico y fácil de limpiar, incluso el apoya-vasos que es desmontable, destacando su diseño antisalpicaduras con depósito para el sobrante.

Sus medidas son 12,5cm x 53cm de alto.

Resumen
Escanciador de sidra eléctrico profesional Mod.El Espalmador
Artículo
Escanciador de sidra eléctrico profesional Mod.El Espalmador
Descripción
Análisis técnico y funcional del escanciador eléctrico de sidra modelo El Espalmador de Inoxlangreo
Autor
Editor
Escancia

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